味道好辣酱价格-商洛味道好辣酱-珍味美辣酱(查看)

辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，味道好辣酱价格，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，加入蒜，商洛味道好辣酱，姜，糖，盐，可以长期保存，味道更鲜美。   色

  辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。（***添加任何色素）在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，味道好辣酱图片，使人有一种强烈的食欲感。   香

 本产品在熬制过程中，添加了二十余种香料，所以具有***的纯正香味。在吃火锅、拌凉菜、烹饪过程中，加入本产品效果更佳。尤其在调制豆制品时更有于众不同的效果。还可蘸馒头、夹烧饼、炒菜等。   味

  俗话说：五味调料百味香。更何况本产品是由二十余种香料熬制而成。因此味道感官使人吃过之后，回味悠长，念念不忘，并且上瘾。

1.准备好材料：干的松茸、青辣椒、红辣椒、豆鼓、大蒜。

2.把干的松茸泡发

3.将青辣椒、红辣椒、干辣椒、大蒜切碎

4.将泡发好的松茸切碎

5.把锅烧热，倒入油，味道好辣酱哪家好，放入大蒜，小火煸至金黄。

6.待大蒜煸至金黄后 倒入松茸碎翻炒出香味

7.倒入青辣椒和红辣椒碎翻炒30秒

8.倒入豆鼓 一点点水 加一点点盐 放一点点耗油翻炒9.***加入干辣椒提一下辣味 稍微翻炒就可以出锅了

 将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、

200克大蒜仁、50克盐、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内。在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天气，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方，这样就可以制出清香质优的辣椒酱。